全市创建省级食品安全标准化学校食堂158家
9月19日，从保定市市场监督管理局获悉，截至目前，该市已创建省级食品安全标准化学校食堂158家。
对所有拟创建食堂实行一校一策一档，对食堂基本情况、硬件设施改造提升情况、升级改造方案等内容进行整理，建立创建档案。对硬件设施、布局流程等需要改造提升的食堂，指导其按创建标准结合自身实际情况，形成专属改造方案，并利用暑期进行改造提升。
出台《“省级食品安全标准化学校食堂”市级验收程序规定》，确保验收有章可循。明确学校自查、县级初评及市级验收的三级验收规范。详细规定了验收标准、资料报送、审核时限、基本程序及后续监督管理等内容。
抽调全市餐饮监管业务骨干，成立验收专家库。根据各县（市、区）报送的验收申请，抽调专家组成验收组，分期分批开展验收，确保市级验收全覆盖，实现验收关口前移。（记者李连成 通讯员王爱华）
[作者: 李连成 责任编辑:
袁丽娜 ]
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