10月23日
我们迎来了
二十四节气中的第十八个节气
秋季的最后一个节气
霜降
“九月中,气肃而凝,露结为霜矣”
这是一年中有霜期的开始
也是秋季向冬季的过渡
自此之后
霜花开始挂上窗户
真正有了暮秋的样子
霜降是收获、播种的最后时节
农谚曰:“霜降见霜,米谷满仓。”
华北地区大白菜即将收获
长江流域正值冬小麦播种的黄金季节
江南华南大部,秋爽气清
橙黄橘绿,瓜果飘香
稻谷脱粒归仓忙
古人将霜降分为三候
一候豺乃祭兽
到了霜降节气
豺开始捕获猎物以储备越冬食物
他们把捕获的猎物摆放在四面
看上去就像以兽祭祀一样
二候草木黄落
随着气温逐渐下降
草木开始凋零
到处都是枯黄的落叶
三候蛰虫咸俯
寒气越来越重
昆虫纷纷隐藏蛰伏
进入“冬眠模式”
等待春天的到来
《霜降三候》韦远东 绘
柿子一般在霜降前后成熟
此时的柿子皮薄、肉鲜、味美
营养价值高
民间认为
霜降时节吃柿子
不但可以御寒保暖
还能强筋骨
是非常不错的霜降食品
“处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜。”
霜降以后早晚温差大
萝卜如不及时收获
会出现冻皮等情况
影响品质和收成
霜降拔萝卜逐渐成为节气风俗
秋深,冬将至
愿你依旧眼含星光,脚步铿锵
继续加油,充实自己
迎接更美好的下一个季节
策划:曹国厂
监制:骆学峰
统筹:邢玉伟 魏会博
手绘:韦远东
文字:赵岫岩
编辑:袁丽娜
[作者: 韦远东、赵岫岩 责任编辑:
魏会博 ]
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