河北省沧州市东光县的大运河全卤面是深受当地群众喜爱的传统美食。这道面食食材丰富，做法不拘一格，按配料多寡有18卤、24卤、36卤之分，西红柿、茄子、肉酱、韭菜均可制成面卤。除面卤外，还有黄瓜、胡萝卜、白菜、豆角等配料，食材搭配灵活多样，可满足不同人的口味需求。（刘冲、孟悦 沧州广播电视台供稿）
[作者: 刘冲、孟悦 责任编辑:
王立鹏 ]
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河北省沧州市东光县的大运河全卤面是深受当地群众喜爱的传统美食。这道面食食材丰富，做法不拘一格，按配料多寡有18卤、24卤、36卤之分，西红柿、茄子、肉酱、韭菜均可制成面卤。除面卤外，还有黄瓜、胡萝卜、白菜、豆角等配料，食材搭配灵活多样，可满足不同人的口味需求。（刘冲、孟悦 沧州广播电视台供稿）
