“易县好物”亮相上海食材展

  8月26日至28日，第17届上海国际餐饮食材展览会（简称上海食材展）在上海新国际博览中心‌举办。河北省保定市易县食品行业协会携数十款“易县好物”亮相展会。

  客商驻足易县展台。王健 摄

  展会现场，易县手工酸辣粉、保定冰柿、秘制卤鹅、古法酸枣汤、蜜薯干等食品集中亮相，吸引客商、餐饮从业者驻足品尝。

  易县食品行业协会工作人员为客商推介“易县好物”。王健 摄

  “展会期间，展台人气旺盛，市场反馈良好。”易县食品行业协会执行会长苑文玉介绍，此次亮相展会，是易县主动对接长三角地区餐饮市场，擦亮县域农产品品牌的重要契机。通过与各地渠道商、餐饮企业深度对接，深藏太行山区的易县特色美食得以走向更广阔市场。

  近年来，易县持续深耕农产品深加工产业，不断完善产业配套，培育本土龙头企业，推动产业向规模化种植、标准化加工转型，不仅带动山区群众稳定增收，也为乡村全面振兴注入新动能。（岳佳萌 易县县委宣传部供稿）