原味斋烤鸭店
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新华网河北频道 (
2022-07-29 15:40:13
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稿件来源:
承德旅游资讯网
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2005年8月26日,位于金汇广场对面的辽宁名店“原味斋”正式入住承德!它经久不衰原汁原味的辽菜风格,浓郁的特色饮食文化,经典的菜肴,无一不给每一位光临的食客留下深刻的印象,广大市民朋友不出家门就能品尝这一系列美食!
辽宁百年老店“原味斋”,起源于清朝乾隆年间,前身为北京普云楼烤鸭店。1930年由王登莱,原进奎等兄弟九人到奉天开设分号,扔名为“普云楼烤鸭店”,1953年更名为“新味斋烤鸭店”,是沈阳是最早的专业烤鸭店。
原味斋烤鸭店由原进奎之子,王登莱大徒弟,国家特一级烤鸭师原林先生始创,由原林之子国家餐饮评委、国家级裁判、沈阳市烹饪协会副会长原维先生经营管理。
辽宁百年老店“原味斋”历经数载,殊荣无数。
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